Qta. do Boição Reserva Arinto Pelicular
Quinta do Boição
branco
A Trilogia de Arintos é uma Nova Gama Exclusiva da Quinta do Boição, o Arinto Pelicular o primeiro a ser lançado, é uma verdadeira preciosidade da enologia, que traz consigo uma abordagem inovadora e apaixonante, é mais do que uma simples expressão da casta Arinto, é uma ode à sua essência, moldada pelo terroir da Quinta do Boição em Bucelas. Neste processo, as uvas brancas são vinificadas pelo mesmo método que as uvas tintas, onde a fermentação é feita em contato com as suas próprias películas resultando numa cor alaranjada também conhecido como "Vinho de Curtimenta".
CLASSIFICAÇÃO: Vinho branco DOC Bucelas
CASTAS: Arinto (100%)
COR: Dourado intenso quase âmbar (laranja).
AROMA: Intenso a flores campestres e frutos secos, notas de Camomila.
SABOR: Na boca, combina untuosidade com mineralidade e com acidez natural do Arinto, com notas de chá de tília.
MATURAÇÃO: 6 meses de Estágio em Barricas de Carvalho Francês.
VINIFICAÇÃO: Desengace total, maceração pelicular e fermentação em contacto com as peliculas.
PARÂMETROS ANALÍTICOS: Teor Alcoólico Volume (%vol): 13,5%
Taxa legal em vigor incluído.
Despesas de envio calculadas na finalização da compra.



