Qta. do Boição Licoroso Arinto DOC Bucelas
Quinta do Boição
generosos
Este vinho licoroso da Quinta do Boição apresenta uma cor âmbar e foi produzido exclusivamente a partir da casta Arinto. O aroma tem notas a uvas e figos, na boca é doce e untuoso, com sabor frutado e frescura proporcionada pela acidez, terminando com sugestões de frutos secos.
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Licoroso.
REGIÃO: Lisboa
CASTAS: Arinto (100%).
COR: Âmbar definido.
AROMA: Complexo, predominando as uvas e os figos passados, com notas de casca de laranja confeitada.
SABOR: Doce e untuoso, onde o sabor frutado sustentado na frescura da sua acidez, dá a este vinho um final agradável com sugestão a frutos secos.
MATURAÇÃO: Em tonéis de carvalho Francês, durante 36 meses.
VINIFICAÇÃO: Desengace total, maceração pelicular a frio e fermentação alcoólica parcelar na presença das películas. Fermentação alcoólica a 22°C e interrupção da mesma aos 7°/8° Baumé, por adição de aguardente vínica.
PARÂMETROS ANALÍTICOS: Álcool (% vol): 15,5
Taxa legal em vigor incluído.
Despesas de envio calculadas na finalização da compra.



